192007 Cанкт-Петербург ул. Камчатская д.19
info@texnika-xoloda.ru
index.php

Холодильные установки для шоковой заморозки


Вы можете проконсультироваться по данной теме с нашим менеджером.

Николай Александрович Никольский.

Телефон для связи: +7 931-294-8557

РАСЧЁТ, ПРОЕКТИРОВАНИЕ, ИЗГОТОВЛЕНИЕ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ ПОД КЛЮЧ

Одно из основных направлений деятельности компании  «Техника Холода» это расчет, проектирование, изготовление камер «шоковой заморозки» в полном комплекте с оборудованием под ключ. Мы  поставляем, проектируем, комплектуем и изготавливаем:

  • холодильные установки в полном комплекте для шоковой заморозки необходимой Заказчику производительности;
  • камеры «шоковой заморозки» любого назначения и производительности с использованием тележек и конвейеров различных типов;
  • типовое и нетиповое оборудование для заморозки продукции.

Наши специалисты много лет успешно работают по этому направлению и выполнили Заказы на изготовление камер заморозки, холодильных установок для предприятий по производству хлебобулочных и кондитерских изделий, рыбных цехов, рыболовецких предприятий, мясных производств, сельскохозяйственных предприятий нашего города и области.

ХОЛОДИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ ДЛЯ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ

ООО «Техника Холода» готовы поставить, спроектировать и изготовить холодильные установки различной производительности, в полной комплектации, щиты управления  и автоматики, теплообменное оборудование, воздухоохладители для камер шоковой заморозки. Ниже приведены практические примеры установок для шоковой заморозки с ценообразованием.

УСТАНОВКА ДЛЯ ЗАМОРАЖИВАНИЯ КХМ-ККБ-KLS-235F
30 КГ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ В ТЕСТОВОЙ ОБОЛОЧКЕ ЗА 60 МИНУТ С +15 ДО -18 °С.

I. Оборудование Модель Кол. Ед. Примечание
1 Агрегат с воздушным охлаждением  (25 кВт; То/Тк= -37/45°С) ИЖЕВСК      
Герметичный компрессор. TFH2525Z     3000 Вт
Щит управления установкой   1    
2 Конденсатор воздушный выносной с вентиляторами   1   250W/1350об.
3 Воздухоохладитель. K22/235 1   2*170W/1380об.

КУПИТЬ ЗА: 370 000.00 рублей

УСТАНОВКА ДЛЯ ЗАМОРАЖИВАНИЯ КХМ-ККБ-KLS-235F
40 КГ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ В ТЕСТОВОЙ ОБОЛОЧКЕ ЗА 60 МИНУТ С +15 ДО -18 °С.

I. Оборудование Модель Кол. Ед. Примечание
1 Агрегат с воздушным охлаждением  (25 кВт; То/Тк= -37/45°С) ИЖЕВСК      
Герметичный компрессор. TFH2525Z     3000 Вт
Щит управления установкой   1    
2 Конденсатор воздушный выносной с вентиляторами   1   250W/1350об.
3 Воздухоохладитель. K21/335 1   3*170W/1380об.

КУПИТЬ ЗА: 400 000.00 рублей

УСТАНОВКА ДЛЯ ЗАМОРАЖИВАНИЯ 150 КГ МЯСНЫХ
ПОЛУФАБРИКАТОВ В ТЕСТОВОЙ ОБОЛОЧКЕ ЗА 45…60 МИНУТ С +15 ДО -18 °С.

I. Оборудование Модель Кол. Ед. Примечание
1 Агрегат с воздушным охлаждением (15 кВт; То/Тк= -37/45°С) RS15 1 шт. R507A
Спиральный герметичный компрессор   2 шт.  
Щит управления установкой AG229      
2 Конденсатор воздушный выносной с вентиляторами 65 кВт 1 шт. Вентиляторы 2х500 мм
3 Воздухоохладитель кубический TFE50.2, система электронного ТРВ 22 кВт SC2 1 шт. Вентиляторы 2х500 мм

Стоимость холодильной установки составляет:  16 500 евро по курсу ЦБ на день оплаты.

КУПИТЬ ЗА: 1 730 000.00 рублей

УСТАНОВКА ДЛЯ ЗАМОРАЖИВАНИЯ 250 КГ МЯСНЫХ
ПОЛУФАБРИКАТОВ В ТЕСТОВОЙ ОБОЛОЧКЕ ЗА 45…60 МИНУТ С +15 ДО -18 °С.

I. Оборудование Модель Кол. Ед. Примечание
1 Агрегат с воздушным охлаждением  (25 кВт; То/Тк= -37/45°С) RS15 1 шт. R507A
поршневой полугерметичный компрессор.   2 шт.  
Щит управления установкой AG229      
2 Конденсатор воздушный выносной с вентиляторами 65 кВт 1 шт. Вентиляторы 2х500 мм
3 Воздухоохладитель кубический TFE50.2, система электронного ТРВ 22 кВт SC2 1 шт. Вентиляторы 2х500 мм

Стоимость холодильной установки составляет:  21 950 евро по курсу ЦБ на день оплаты.

КУПИТЬ ЗА: 2 250 000.00 рублей

КУПИТЬ ХОЛОДИЛЬНУЮ КАМЕРУ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ

Стандартная холодильная камера шоковой заморозки на две тележки (шпильки).
Внутренние габаритные размеры  камеры – 3100 х 2700 х 2400 (д х ш х в).
Теплоизоляция: 100 мм пенополиизоцианурата.
Назначение: шоковая заморозка.
Двери низкотемпературные (с обогревом по периметру коробки), распашные, с порогом, световым проёмом: 1200х2100мм.
Дополнительное усиление панелей пола: фанерой толщиной 18 миллиметров с покрытием  лист квинтет рифленый алюминиевый, толщина листа  3 мм.
Расстояние от чистого пола помещения до пола камеры шоковой заморозки составляет 120 мм.
Цена камеры приведена без стоимости холодильного оборудования. Холодильное оборудование подбирается в зависимости от проектируемого технологического процесса и нужной Заказчику производительности.

КУПИТЬ ЗА: 408 000.00 рублей

УСТРОЙСТВО КАМЕР ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ

При изготовлении по индивидуальному  заказу строительной части камер в зависимости от температурного режима используются разнообразные панели с толщиной теплоизоляции до 150 миллиметров. Камеры могут быть выполнены сборно – разборной конструкцией нетиповых и типовых размеров, под конкретные задачи, отдельно стоящие или встраиваться в уже готовое помещение Заказчика, в контейнере и другое. Внутренняя обшивка камеры может быть выполнена из нержавеющей стали.

На фотографии №1 представлена камера шоковой заморозки рыбной продукции с ленточным конвейером, спроектированная, скомплектованная, смонтированная и сданная в эксплуатацию в 2015 году ООО «Техника Холода».
На фотографии № 2 представлена камера шоковой заморозки с использованием универсального спирального конвейера. Использование спирального конвейера позволяет обеспечить высокую производительность, экономию площадей помещений Заказчика, высокую технологичность и производительность процесса заморозки. Комплектация, монтаж оборудования и ввод в эксплуатацию данной камеры осуществлён в 2016 году.
На фотографии №3  представлена камера шоковой заморозки с использованием тележек. Камера заморозки выполнена на базе морского рефрижераторного контейнера. Комплектация, монтаж оборудования и ввод в эксплуатацию осуществлён в 2023 году.
Производительность линии заморозки: 600 кг продукции за один час.

ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ КАМЕР ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ

Холодильное оборудование шоковой заморозки для нетиповых проектов подбирается индивидуально и состоит из компрессорного агрегата, теплообменной аппаратуры и щита управления процессом заморозки. Воздухоохладитель или воздухоохладители применяются различного исполнения в зависимости от решаемых задач.
Основная комплектация холодильной установки:
холодильный агрегат может быть выполнен на базе различных компрессоров
щит управления и автоматики с электронным блоком управления под задачи установки;
воздухоохладители различных типов.

НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА

Большой опыт наших сотрудников в проектировании, производстве, монтаже и эксплуатации данного вида изделий.
Малые сроки на  расчёт, проектирование,  комплектацию, монтаж и ввод в эксплуатацию.
Техническое сопровождение, гарантийное и сервисное обслуживание оборудования шоковой заморозки. Индивидуальные гарантии на оборудование до двух лет.
Высокое качество продукции за счёт надёжных комплектующих и высокого качества работы наших специалистов.

ЦЕНА НА КАМЕРЫ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ

Цена на камеры шоковой заморозки складывается из стоимости материалов, оборудования, технических задач, степени автоматизации процессов и другого. Предварительный расчёт стоимости производит менеджер проекта параллельно с выбором технического решения, создания технического задания и коммерческого предложения. Калькуляцию или смету составляет руководитель заказа на основании технического задания и согласовывает с Заказчиком на этапе коммерческого предложения. Окончательная цена или стоимость устанавливается на этапе заключения договора на выполнение работ.

СТОИМОСТЬ УСЛУГ СЕРВИСА, ДИАГНОСТИКИ И РЕМОНТА

Цена при производстве сервисного обслуживания или вызове Заказчика:
выезд мастера по г. Санкт-Петербург —1200 рублей;
диагностика неисправностей и работа по ремонту — 800 рублей в час.
Цена на ремонт в мастерских определяется согласованной с Заказчиком калькуляцией.

Записаться
[contact-form-7 404 "Не найдено"]